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FATTORIA AMBROSIO 1938南イタリアのサレルノの近くに、「チレント」という小さな町で作られたオリーブオイルが世界中から注文が殺到しています。

毎年世界の権威ある数々のコンテストの賞を受賞し、本物の味を提供し続けています。

2020年も、OLIVE JAPANⓇ2020で金賞受賞ほか、多くの賞やオリーブオイル専門ガイドにも取り上げられ、絶賛されています。

素晴らしい芳香と、上質なエキストラバージンオリーブオイルの最大の魅力である辛味と苦味をご堪能ください。

そのまま食べると辛味のパンチと長い余韻に最初は戸惑うかもしれませんが、料理に合わせてそのフロマージュを味わうと、これがあってこそ！と思うようになります。

辛味や苦味が心地良くなると、隠れていたまろみや改めて感じる青草の香りに魅了され深みにハマって行きます。

名称食用オリーブ油商品名エキストラバージンオリーブオイルALFA/アルファ500mlブランド名ファットリア・アンブロシオ1938内容量500ml原材料食用オリーブ油賞味期限商品に記載保存方法直射日光を避け常温暗所で保存してください。

原産国イタリア輸入者株式会社生成インターナショナル販売者Maison Pou（メゾン・プー）注意事項●モニターの色と実際の色が異なることがございます。

あらかじめご了承ください。

●お客様都合による返品交換は受け付けておりません。

あらかじめご了承ください。

※十分ご確認の上、ご注文頂きますようお願い申し上げます。

​​​​​カテゴリ：エキストラバージン エキストラバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル コールドプレス ギフト イタリア お中元 お歳暮 高級 セット 男性 女性 プレゼント 贈答 ラッピングALFA/アルファパワフル&スパイシーな万能オイル品種：フラントイアーナ種香り：アーモンド、アーティチョーク、ナッツ、タイムノート：オリーブ特有の苦みから清楚な辛みの長い余韻。

パワーのあるボディ、様々な香り複雑に入りながら調和のとれたユニークなオイルは、こんがり焼いたトーストにかければそれだけでおいしい！どんな料理にも万能。

アルファ/500mlはこちら。

250mlはこちら。

他にもありますオイル＼★

香り苦味辛味リゼルバ★

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クルックス★

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※オリーブオイルの評価は複雑で難しい上趣向品ですので、分かりやすい目安として、生産者マッシモに質問しながら味のポイント3つを星で表示しました。

RISERVA/リゼルバ一番人気！間違いなく素晴らしい味品種：イトラーナ種+コラティーナ種香り：うららかな若草の香り、トマトの葉、アーモンドノート：苦味の広がりから心地良い辛味。

余韻が長く残る2020年オリーブ＠ジャパン最優秀賞。

華やかな香りに心地良い苦味と辛味は誰もがおいしく味わえるオイルです。

リゼルバ/500mlはこちら。

250mlはこちら。

CRUX/クルックスシェフやソムリエに人気品種：コラスティーナ種香り：グリーン＆スイートアーモンド、若草、ハーブノート：ライトにじんわりくる苦味から軽やかな辛味へ深みある味わい、かすかに感じるバルサミコの風味、複雑に絡み合うハーブや青草の香り。

使うほどにトリコになる味。

クルックス/500mlはこちら。

250mlはこちら。

IDRA/イドラ特徴的な香りはスイーツにも映える品種：イトラーナ種香り：刈りたての草、トマトの葉、ハーブ、グリーンバナナノート：軽やかな苦味から心地良い辛味へグリーンリーフの香りが強い独特のアロマを持つイドラは、トマトモッツァレラ、リゾットなど馴染深いイタリア料理にぴったり。

イトラーナ種は8％しかオイルが取れずプロセスが複雑なのでこれを高品質オイルに仕上げる生産者はとても少ないのです！イドラ/500mlはこちら。

250mlはこちら。